Corona-Schutzmasken aus Papier
Die Maskenpflicht wird uns dank Covid-19 noch eine ganze Weile begleiten. Um die Welt bei der Gelegenheit ein wenig vielseitiger zu gestalten hier nun als kostenloser Download Atemschutzmasken zum selber Ausdrucken und Basteln.
Die Größe der Masken kann im Drucken-Dialog in den "Druckeinstellungen" prozentual an die individuellen Bedürfnisse angepasst werden.
Eigene Motive können ganz einfach realisiert werden, z.B. indem das Blanko-Motiv ausgedruckt und das selbe Blatt noch einmal vor dem Ausschneiden auf der Rückseite mit einer eigenen Bilddatei bedruckt wird. Der Blankodruck lädt natürlich auch zum selber Bemalen ein ;-)
Bewertung: 5 / 5
Vollkornbrot ohne Mehl
Brot backen ohne zu kneten:
- 100 g Leinsamen
- 40 g Mandeln
- 60 g Walnusskerne
- 145 g Haferflocken
- 4 TL Flohsamenschalen
- 80 g Sonnenblumenkerne
- Gewürze aus dem Lameng al gusto
- 1 TL Salz
- 80 g Kürbiskerne
- 3 EL Pflanzenöl
- 1 EL Agavendicksaft
- 350 ml Wasser
Leinsamen schroten. Mandeln und Walnusskerne hinzugeben, kurz hacken.
Haferflocken, Flohsamenschalen, Sonnenblumenkerne, Gewürze, Salz, Kürbiskerne hinzugeben und mischen.
Öl in eine Backform geben, Mischung hinzugeben.
Agavendicksaft und Wasser vermengen und über die Mischung gießen.
Den Teig an einem kühlen Ort abgedeckt 24 Stunden ziehen lassen.
Das Brot bei 170°C Umluft 25 Minuten in der Form backen, dann aus der Form nehmen und weitere ca. 40 Minuten backen.
Vor dem Anschneiden gut auskühlen lassen.
Bewertung: 5 / 5
Wasser
- H2O ist H2O doch keine Schneeflocke gleicht der anderen ❄
- Seit es Wasser auf der Erde gibt bleibt die Menge immer dieselbe { }
- 97 % allen Wassers auf der Erde ist Salzwasser, nur 3 % ist Süßwasser ~
- Wasser ist ausserirdisch. Ursprünglich gab es auf der Erde kein Wasser ҈
- Leben, so wie wir es kennen, ist ohne flüssiges Wasser nicht möglich ǂ͏͏
- Ein erwachsener Mensch besteht, ebenso wie die Erde, zu etwa 70 % aus Wasser (⅔)
- Aufgrund einer Dichteanomalie ist festes Wasser (Eis) leichter als flüssiges Wasser #
Bewertung: 5 / 5
Gemüsekuchen
Diese Speise ist sehr proteinhaltig und individuell gestaltbar. Das Mehl aus getrockneten Hülsenfrüchten lässt sich im Mixer einfach selber malen - je nach gewünschtem Biss, gröber oder feiner; hierfür geeignet sind z.B. Kichererbsen, grüne Erbsen, weiße Bohnen, etc. oder eine Kombination:
- 450 g (+-) Gemüse der Saison (z.B. Brokkoli, Möhren, Tomaten, Zucchini, Zwiebeln, Pilze, …)
- 250 g Hülsenfrüchtemehl
- 500-700 ml Wasser
- 2 EL Öl
- Gewürze al gusto (z.B. Kurkuma+Pfeffer, Salz, Knoblauchpulver, Kräuter, Paprikapulver, …)
- Blattgemüse mit Balsamiko und Rapsöl (optional)
- 1 Schmelzlaib (optional)
Gemüse klein schneiden, ggf. kurz dünsten und in eine Backform legen.
Mehl, Gewürze, Wasser und dann auch Öl gut verrühren, über das Gemüse gießen und min. 30 min - besser über Nacht - ziehen lassen.
Ggf. mit Schmelzlaib belegen und ca. 30-50 min bei 180°C Umluft backen.
Ggf. mit grob gehacktem Blattgemüse belegen, Balsamiko und Rapsöl darüber geben.
Bewertung: 5 / 5
Schmelzlaibe Käse-Art
Schmelzlaib Mozzarella-Art
- 100 g Cashewkerne, Mandeln o. Sonnenblumenkerne
- 200-400 ml Wasser
- 2 EL Zitronensaft (30 ml)
- 2-3 EL Flohsamenschalen
- 1 Prise je Salz und Pfeffer
- 1 EL Hefeflocken (optional)
- 3 EL Sojajoghurt (optional)
Kerne/Mandeln 2-12 h in Wasser einweichen, Wasser wegschütten (Phytinsäure).
Alle Zutaten in den Mixer geben (zuerst die trockenen), mit 200-400 ml Wasser 1 min pürieren, sofort in Formen füllen und min. 20-120 min kühl stellen.
Weitere Rezepte: Schmelzlaib Schnittkäse-Art, ...
Bewertung: 5 / 5
Samenbomben
Guerilla Gardening hat sich mittlerweile über Urban Gardening zum Urban Farming weiterentwickelt. Hier aus den Anfängen der Bewegung ein erprobtes Rezept für Samenkugeln:
5 Teile Lehm (oder Tonerde),
3 Teile Erde,
1 Teil Samen *
gut vermischen.
1 Teil Wasser hinzufügen und
walnussgroße Kugeln formen.
Die trockenen Kugeln werden (im Frühling) einfach auf die Erde geworfen.
Bewertung: 5 / 5
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